La Foire POLAGRA GASTRONOMIE de Poznań est l’un des événements les plus importants pour les distributeurs d’équipements et d’accessoires destinés à la gastronomie, les propriétaires et managers de restaurants, les traiteurs, les hôteliers et les chefs cuisiniers.
Durant ces quatre jours de foire du 29 septembre au 2 octobre seront présentés :
- machines et équipement destinés à la gastronomie, le commerce et les établissements de restauration
- accessoires de cuisines
- produits alimentaires gastronomiques
- cafés et équipements associés
Les visiteurs du secteur HoReCa considèrent POLAGRA GASTRONOMIE comme un événement clé pour le développement
de leurs activités, leur donnant la possibilité d'établir des relations commerciales avec de nouveaux fournisseurs et d’enrichir les relations avec leurs partenaires existants. Il donne également accès à de meilleurs produits de qualité et permet de trouver des solutions uniques pour chaque branche lors des nombreuses rencontres avec les spécialistes. Pour beaucoup, cet événement est une grande source de suggestions sur la manière de développer leur entreprise selon les attentes des clients mais aussi d’un point de vu professionnel pour atteindre le succès.
La Foire POLAGRA GASTRO ce sont également des événements intéressants comme la Coupe de Pologne de Cuisine; une compétition culinaire prestigieuse destinées aux professionnels, et soutenu par les associations culinaires les plus importantes au niveau national.
Les invités de cette nouvelle édition seront les chefs cuisiniers des restaurants qui ont reçu des étoiles Michelin. Ils vont tenir une conférence dont le but est d’échanger sur la conception du restaurant dans l’esprit du prestigieux guide Michelin, ainsi que sur les tendances dans la restauration et la promotion de la gastronomie haut de gamme.
www.polagragastro.pl/en/